Latest Posts

キウイとライムのシャーベット

キウイとライムのシャーベット

キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で...
ココナッツクリームアイス

ココナッツクリームアイス

以前にMacauの果欄街食べたココナッツアイスは衝撃的な美味しさだった。 その日の朝に絞ったフレッシュなココナ...
青梅甘露煮とミントのシャーベット

青梅甘露煮とミントのシャーベット

毎年5月頃になるとスーパーのショーケースを飾る青梅。 実家ではシロップ漬や梅肉エキスを作るのが恒例だったので、...
豚バラ雲呑 レモン風味

豚バラ雲呑 レモン風味

皿雲呑は好きな料理だが、自宅でとなると餡を作るのがやや面倒に感じてしまう。 また、ツルツルしていて箸で食べづら...
麺うら裏 @ 富ヶ谷

麺うら裏 @ 富ヶ谷

富ヶ谷交差点と代々木公園交番前交差点の間あたり、坂の途中にあるラーメン店。 この場所は何度かテナントが変わり落...
したけソバ 有昌 @ 神泉

したけソバ 有昌 @ 神泉

神泉の焼鳥屋「千羽」を間借りして、平日ランチ時間帯に営業するラーメン店、有昌。 以前は並木橋で営業していたが2...
Return Top