代々木八幡、代々木公園の駅前をはじめとした富ヶ谷近辺には、気軽に入れる焼き鳥屋がない。
駅前には老舗の七福という気さくな雰囲気のお店があるが、価格が高いのがネック。
なんとなくあったらいいなと思っていたのは「餃子の福包」のような、一人で軽くつまんでも、何人かで行っても、値段を気にせず使える焼き鳥屋。
そしたら、そういうお店が、ついに駅前に出来た。
もともと串揚げ屋だった場所に、2月にオープンしたカドクラ商店。
「代々木公園店」とあるからチェーン店なのだろう。
80’sの日本のポップスが流れるカジュアルな雰囲気の明るい店内は、この近辺のお店ではなかなか無いので新鮮。
料理はほとんどが200-300円台、焼き鳥はほとんどが100円台で一本からオーダーできる。
このプライシングは「餃子の福包」的なお得感を感じさせる。
ポテサラ鶏チャー
ポテトサラダの周りを鶏肉が囲い、チャーシューに使う甘い醤油ダレがかかっている。
鶏肉は低温調理したような柔らかい食感。
手前から、そり、はらみ、すなぎも。
そりはモモの付け根の部分で、プリっとしているが柔らかく、後で追加でオーダーしてしまった程。
はらみは弾力、噛み応えがある。
よだれ鶏
ポテサラ鶏チャーと同じと思われる、低温調理したような柔らかい食感の鶏肉を、ピリ辛ダレでいただく。
ひなとろ、そり。
ひなとろは、手羽元とむね肉の間に位置する肩肉。表面の脂身は香ばしく焼き色がつき、肉は正肉のような弾力があり美味。
この他、レバー、ハツ、ササミなどいろいろ頼んだが、どれもちょうど良い焼き加減で美味しく頂くことができた。
開店して一ヶ月程だが、いつ覗いてもほぼ満員だ。
私も「餃子の福包」のように、週3で通ってしまうかもしれない。
備長炭火焼鳥 カドクラ商店 代々木公園店
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-51-4 野本ビル1F
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-51-4 野本ビル1F