富ヶ谷に待望の「焼き鳥屋」がオープン カドクラ商店 代々木公園店

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代々木八幡、代々木公園の駅前をはじめとした富ヶ谷近辺には、気軽に入れる焼き鳥屋がない。

駅前には老舗の七福という気さくな雰囲気のお店があるが、価格が高いのがネック。

なんとなくあったらいいなと思っていたのは「餃子の福包」のような、一人で軽くつまんでも、何人かで行っても、値段を気にせず使える焼き鳥屋。

そしたら、そういうお店が、ついに駅前に出来た。

もともと串揚げ屋だった場所に、2月にオープンしたカドクラ商店。

「代々木公園店」とあるからチェーン店なのだろう。

80’sの日本のポップスが流れるカジュアルな雰囲気の明るい店内は、この近辺のお店ではなかなか無いので新鮮。

料理はほとんどが200-300円台、焼き鳥はほとんどが100円台で一本からオーダーできる。

このプライシングは「餃子の福包」的なお得感を感じさせる。

ポテサラ鶏チャー
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ポテトサラダの周りを鶏肉が囲い、チャーシューに使う甘い醤油ダレがかかっている。

鶏肉は低温調理したような柔らかい食感。

手前から、そり、はらみ、すなぎも。
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そりはモモの付け根の部分で、プリっとしているが柔らかく、後で追加でオーダーしてしまった程。

はらみは弾力、噛み応えがある。

よだれ鶏
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ポテサラ鶏チャーと同じと思われる、低温調理したような柔らかい食感の鶏肉を、ピリ辛ダレでいただく。

ひなとろ、そり。
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ひなとろは、手羽元とむね肉の間に位置する肩肉。表面の脂身は香ばしく焼き色がつき、肉は正肉のような弾力があり美味。

この他、レバー、ハツ、ササミなどいろいろ頼んだが、どれもちょうど良い焼き加減で美味しく頂くことができた。

開店して一ヶ月程だが、いつ覗いてもほぼ満員だ。

私も「餃子の福包」のように、週3で通ってしまうかもしれない。

備長炭火焼鳥 カドクラ商店 代々木公園店
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-51-4 野本ビル1F
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