限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Travelトーマス・ブレーク・グラバーのグラバー園へいつの時代も戦争や革命などの動乱は、経済的な視点で、ある角度から見れば大きなビジネスチャンスでもある。 経営学者のドラッカーの名言に「変化をマネジメントする最善の方法は、自ら変化をつくりだすこと」という言葉があるが、明治...
Food一口餃子の名店 宝龍亭本店一口餃子の人気店が集う銅座エリア、その一つが宝龍亭だ。 店構えが独特で、一つの入り口の左側に餃子専門店の宝龍亭の暖簾が、右側に鳥料理のとり福の暖簾が掛かっているが、中のスペースは一つに繋がっている。 料理のメニューも餃子...
Foodカレー皿うどん 満福 @ 思案橋銅座エリア思案橋横丁にある満福。 思案橋は嘗て日本三大遊郭と言われた丸山遊郭へ行くかどうか、男達が思案した場所というのが由来だそう。 国際都市長崎に相応しく、オランダ人や中国人も顧客の遊郭街だったそうだが、モダナイゼーシ...
Hacks繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Hacks長崎空港ビジネスラウンジ アザレア世界初の海上空港として70年代に建設された長崎空港。元々あった箕島という小島をベースに、拡張埋め立て工事を進めて完成した。 そういえば軍艦島でも埋め立て拡張方式は採用されているが、空港でこれを取り入れるのは、当時は中々斬...
Food人気のおにぎり専門店 かにや銅座本店銅座エリアの中でも、財布に優しく美味しい食事ができる筆頭がおにぎり専門店かにや本店ではないだろうか。 何しろおにぎりが一つ180円、串焼きもおでんも一つから注文可能で150円程度、軽くアルコールを飲んでも2000円あれば...
Food長崎で寿司を食べるなら 鮨幸三長崎随一の歓楽街、銅座エリア。 浜の町から思案橋あたりまでの観光通りの南エリアがお気に入りで、永見徳太郎通り、思案橋横丁、シバヤンジ横丁、銅座町通りなどを歩いて廻るのは楽しいものだ。 食事の予約は一つもしていなかったので...
Travel日本の通信技術の歴史的起点 長崎現代のICT環境は急速に整備が進み、先進国はもとより通信環境のなかった新興国に突如としてモバイルインフラが登場する様はLeapfrog現象とも言われることがあった。 そんな状況でも、無線通信はアクセスポイントまでの限定区...
Travel「信徒発見」の地 大浦天主堂 グラバー園の手前に位置する大浦天主堂、通称フランス寺。 長崎とヨーロッパとの関係と言えば、ポルトガルやオランダ、坂本龍馬をバックアップしたスコットランド出身のトーマス・ブレーク・グラバーなどが思い浮かぶが、江戸末期にはフ...
Travel出島 嘗ての外交フロントライン 長崎は古くから中国や朝鮮、中世ではポルトガルやオランダといった諸外国とのフロンラインとして機能した。 特に中世、ポルトガルとスペインは宗教改革で窮地に立ったカトリックの新戦略となる世界各地での布教拡大に着手すると共に植民...