限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Travelジョギング @ メノルカ島 pt.2この日は、マホン港を目的地にして走った。 ホテルとの往復で10km弱か。 マホン港は、地中海で最も水深の深い停泊地で、世界レベルで見ても自然港で第2位の深さ。 このため軍事拠点としての価値が非常に高く、メノルカの中心地と...
FoodVell Parrander @ メノルカメノルカ島は、歴史的に地中海の制海権を掌握した勢力の傘下に治まってきた。 例えば、ローマ帝国、ヴァンダル族、ビザンチン帝国、アラゴン帝国、近代ではイギリスなど。 今はスペインに17ある自治州の一つに属している。 こうした...
Travelジョギング @ メノルカ島 pt.1ホテルから、地中海の海岸線まで走る。 一番近いのはCala De Sant Esteveという場所。 往復で6-7km程度だと思うが、坂が多いこと、逆風だったこと、周りに殆ど何もないことでとても長く感じた。 到着すると、...
TravelBarceló Hamilton Menorca @ メノルカバルセロナから数十分でメノルカ島に到着。 航空会社は、スペインのフラッグキャリアIberia傘下で、バルセロナが拠点のLCC Vueling Airlines。 メノルカ島では、Es Cartellの入江沿いにあるBar...
ArtCasa Batlló @ バルセロナ産業革命をヨーロッパの中でも早々に完了させ、都市計画に基づき街づくりを進めた19世紀のバルセロナ。 カタルーニャ版アールヌーボと言われるモデルニズモの建築家達が大いに活躍した時代だ。 グラシア通りには、モデルニズモ建築三...
FoodRocambolesc @ バルセロナEl Bulli閉店後、世界のベストレストランのトップを引き継いだのは、同郷ジローナのEl Celler De Can Rocaだった。 親からレストランを引き継いだ三兄弟が世界一に成長させた。 兄弟がそれぞれシェフ、ソ...
FoodNino Viejo @ バルセロナ 世界で最も先鋭的だった伝説のレストラン、El Bulli。 バルセロナ郊外といった立地に関係なく世界中から予約が集まったが、多忙を極め過ぎ人気絶頂のうちに閉店。 閉店後はEl Bulli Foundationとして、レシ...
Artミロ美術館 @ バルセロナ空港からタクシーでモンジュイックの丘にあるミロ美術館へ。 タクシー代は、25ユーロくらい。 スペインでは何度もタクシーに乗ったが、どのドライバーも真面目で誠実。 美術館のあるモンジュイックの丘からバルセロナ市街を眺める景...
Hacksエル・プラット空港での荷物の預け方 @ バルセロナ羽田からパリ、パリで3時間のトランジットを経てバルセロナヘ。 パリ・シャルルドゴール空港のカフェで、フライトまでの時間を過ごす。 パリからバルセロナは近かった。 1時間40分で到着した。 さらにバルセロナから最終目的地メ...
Food焼肉チャンピオン @ 羽田空港国際ターミナル平日の夜、羽田から海外へ向かう前の腹ごしらえをする。 羽田の江戸小路エリアの店は大概どこも満席。 たまたま焼肉チャンピオンから人が出てきたのを発見、すぐに飛び込むとテーブルを用意してもらえた。 焼肉チャンピオンは好きな店...