限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Foodサムイ島のインド料理 Curry Pot India @ Chaweng Beach RoadChaweng Beachの北側にあるホテルから、大型ショッピングモールのCentral Festivalまで向かう無料バスがあった。 Central FestivalにあるTops Marketを見物しようと14時発の...
FoodBaan Haad Ngam Boutique Resortでの朝食サムイ島滞在中は殆どVillaの中で過ごし、食事もホテルの中にあるイタリアンレストラン「Olivio」で摂ることが多かった。 朝食の場所もこのレストランで、一般的なビュッフェスタイル。 世界中でよくある欧米スタイルだが、...
Food天使の髪の毛のクリームパスタ サムイ島のイタリアン Thai Europian Cuisine pt.3この日も、やはり、ホテルの中にあるイタリアンレストラン「Olivio」にて。 本当に殆ど外出せず、読書とプールとビーチの日々。 腹が減るとここに必ずここを訪れる。 この日もイタリアンとタイ料理の両方をチョイス。 Home...
MusicMassive Attack vs Mad Professor / Radiation Ruling The Nat...サムイ島では外出せずに殆どVillaの中で過ごした。 午後になると、夕方のスコールが降るまでの間、プールで過ごすことが多かった。 周囲を気にする必要もなく、gogglesをつけてプールに浮き沈みつつ、水面からユラユラと揺...
Foodリコッタチーズとほうれん草のラビオリ サムイ島のイタリアン Thai Europian Cuisine pt.2この日もホテルの中にあるイタリアンレストラン「Olivio」にて。 殆ど外に出ることなく過ごす。 Larb Gai 鶏ミンチをナンプラー、レモン、レッドオニオン、ミントなどのハーブ類、唐辛子などで和えたサラダ。 タイ東北...
Food限りなく遠浅のChaweng Beach とKaffir Limeの葉の素揚げ @ サムイ島Baan Haad Ngam Boutique ResortからそのままChaweng Beachに出ると、限りなく遠浅。 500m先にある無人島、マトラン島まで歩いて行けそうな感じさえする。 砂は粒子を感じないスムース...
Foodサテガイのピザ サムイ島のイタリアン Thai Europian Cuisine pt.1ネットで調べても、Chaweng近辺を歩いても、イタリアンレストランの多さが目を引いた。 伝統的なイタリアンレストランもあれば、Thai Europian Cuisineとしてタイ料理のメニューも用意している店、タイ料理...
TravelBaan Haad Ngam Boutique Resort @ サムイ島空港から5分程度でChaweng Beachの北側にあるホテル、Baan Haad Ngam Boutique Resortに到着。 5枚の葉のついた小枝がホテルのCIなのだが、レストランで出される食器に全く同じマークで...
Travelサムイ空港に到着、Meeting Areaへ移動以前スペインのメノルカ島に向かう中、バルセロナやパリなど幾つかの空港で連続してLost Baggageしたことがったため、今回は荷物を最低限にして機内持ち込み。 サムイ島にはバンコクから1時間もかからずに到着し、空港の建...
MusicタイのUrban Synth R&B 〜 Cyndi Seui / Summer FM (KITSCH C...前作TOY BOYから久々、Cyndi Seuiの新作。 2〜3年前にBangkokのThong Loにあるレコード店「8 musique」で、超大量のTOY BOYのアナログに遭遇し本国での注目度の高さを知った。 ジャ...