NATA de Cristiano @ 富ヶ谷
パステル・デ・ナタで有名な店だが、私にとってはCristiano’sやMar de Cristianoの惣菜が買える店。 以前は非定期的だったが、常に４～５種類買えるようになった。 鶏モモのハム 驚くほど柔らかく最高。ワ...
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佐野ラーメン @ ゐをり & 大和
水がきれいなところのラーメンは美味しいのではないか。 特に検証したわけではないが、そんな気がする。 佐野ラーメンで有名な佐野市には、名水百選の出流原弁天池など、幾つも湧水を汲める所がある。 ラーメンブーム初期の頃、西新宿...
Cuban Breakfast @ World Breakfast Allday 青山
キューバには、大量の素晴らしい音楽が眠っている。 米国との国交回復以来、キューバに向けられる期待は色々あれど、個人的にはEgrem/Aritoレーベルの音源、特に70年代のJazz FunkやDiscoをどんどん開放して...
橘すし @ 富ヶ谷
どの街にも地元の人に愛される老舗の寿司屋があるのではないだろうか。 代々木八幡の代表と言えば、この橘すしだ。 頑固そうに見える大将と、数人の職人、注文を受ける女性店員で次から次へと注文をさばく。 常連でカウンターも、テー...
Bjork’s DJ @ Bjork Digital オープニングパーティー 日本科学未来館 (Miraikan)
Bjork Digitalのオープニングパーティーに参加した。 運良く若い整理番号をゲットし、最前列で3mの至近距離でBjorkを拝んだ。 なんとなく、視線もあった！気がする。 開始から１時間は、日本の各地の民謡中心に構...
餃子の福包 @ 富ヶ谷
美味しくて、安い。 餃子1皿6個で290円。 週に数回来るので、開店以来、年に1000個以上食べていると思う。 ニラニンニク無しを選べるので女性のおひとりさまも多いし、部活帰りの学生、主婦の集い、会社帰りのサラリーマン、...
15°C @ 富ヶ谷
365日の姉妹店で、365日同様朝食、昼食、カフェ、テイクアウト目当てのお客さんで溢れかえっている。 365日と違って夜も営業しているが、その時間帯は比較的空いている。 空いているからか、店員さんは2名しかいないようで、...
FUGLEN TOKYO @ 富ヶ谷
2012年、富ヶ谷に海外初店舗がオープン。 その後を追うように幾つものカフェが富ヶ谷でオープンしたことを考えると、この地のサードウェーブコーヒーを代表する店と言えるかもしれない。 ちなみに2011年に『小規模資本によるベ...
Lanterne @ 代々木上原
日本の多くの居酒屋は、ふつう、おじさん向けだ。 でも、この居酒屋はおしゃれで、客の大半は若い女性が占め、独特な活気で溢れている。 看板メニューは鳥モモの唐揚げ。 特大サイズが４つで500円。揚げ加減も絶妙でとてもジューシ...
ういろう本店 @ 小田原
製薬技術に長けた中国の公家一族が、室町時代に日本に渡って外郎（ういろう）家となり、500年以上小田原で薬と菓子を作り続けている。 麝香（ジャコウ）、薬用人参、龍脳（リュウノウ）、天草をはじめ生薬十数種類が配合される門外不...