限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Cookエストニアで3分クッキング〜ニシンのマリネとアヴォカドのサンドイッチタリンのスーパーマーケットRimiで買ったニシンのマリネ。 以前の記事:エストニアのローカル食材 Rimi @ タリン ドイツから北欧迄の広いエリアで定番中の定番。 酢〆の青魚は日本で馴染みあるメニューで、ニシンのマリネ...
Foodエストニアのローカル食材 Rimi @ タリンRimiはLatviaのRigaに本社を構えるRimi Baltic社が展開するスーパーマーケットで、バルト三国合計で200店舗弱程あるらしい。 Rotermann Cityと旧市街を中心に過ごしたが、半径数キロの範囲で...
FoodエストニアNo.1の人気店 Rataskaevu 16 @ タリンタリン到着後、初の本格的エストニア料理をいただきにRataskaevu 16へ。宿のあるRotermann Cityから旧市街へ移動する時間は僅かで、Google Mapsがあればすぐに到着する。 短い距離だが、極度に寒...
Travelタリンのアパートメントホテル City Heart ApartmentsタリンではRotermann Cityの北側のブロックにあるCity Heart Apartmentsに宿泊。 Apartments Rotermanniの中の部屋が民泊向けに運営されている雰囲気だったが、私はBooki...
Travelタリンの高感度エリア Rotermann Cityタリン滞在中の拠点はRotermann City。Rotermannは19世紀のニコライ一世のロシア帝国時代から始まった商工業地区。様々な産業の施設がこの地区に集まり、ソ連による占領等で荒廃したが、独立後のgentrif...
Hacksタクシー配車アプリ Taxify の利用方法 @ タリンTaxifyはUberと同じくタクシー配車アプリで2013年に事業をスタートした。 タリンで10代の若者が起業、今ではヨーロッパ、アフリカ、中東、中米に拠点に持ち、その急成長ぶりからエストニアを代表するスタートアップとし...
Hacksエストニアに移動、通信キャリアTELE2のプリペイドSIMを購入ヘリシンキからタリンのフライトは30分程度と短く、飛行機もとても小さい。 一般的な機体サイズではないため、バスに乗って飛行機のある場所まで移動する。 雪の中、バスから降りるとしばらくそこで待たされたのだが、誰一人として文...
Hacksフィンランドの通信キャリアDNAのプリペイドSIMを購入ヘルシンキからタリンまでの飛行機の待ち時間が3時間程あり、帰国時もヘルシンキで5時間を待つのでフィンランドの通信キャリアDNAのプリペイドSIMを買う。 私が使用するのは実質1日もないのだが、SIM自体は7日間で通信量無...
HacksAspire Lounge @ ヘルシンキ国際空港 ターミナル2中部国際空港からヘルシンキまでFINNAIRで渡航。 FINNAIRは食事やアナウンスの内容、ヘルシンキ国際空港の日本語スタッフによるサポートなど、かなり日本にパワーを注いでいるように感じる。 2回サーブされた機内食は魚...
HacksStar Alliance Lounge @ 中部国際空港セントレア東京から国内線で名古屋の中部国際空港セントレアに到着後、一旦到着出口を抜け3Fに移動して国際線のセキュリティチェックへ。 セキュリティチェックを抜けエアサイドに入って程ないところ、階下のStar Alliance Lou...