限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
Travel朝4:30から営業 maSanicoffee @ 佐渡なんと朝の4:30から営業している両津港ターミナル1Fのカフェ。 かなり小さいが心地よい店だ。 この日の日替わりは、雪室ショコラ。 ブラジル・ショコラ農園の豆を、雪で作った貯蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で熟成させ、まろやかさ...
Travel菊竹清訓デザイン メタボリズム建築 佐渡グランドホテル日本を代表するアーキテクト、菊竹清訓が手がけた建築物が佐渡にある。 両津港から近い加茂湖の湖畔に建てられたこのホテルは独特のフォルムで、佐渡の自然の風景の中で強烈なインパクトを放つ。 宿泊の予定はなかったが、フロントスタ...
Food佐渡の朝食 SEISUKE Next Door朝の真野湾の海岸線を散歩し、SEISUKE Next Doorへ向かう。 ゲストヴィラ「On the 美一」の1Fにあり、そこに宿泊していたわけではないのだが、前日の昼に立ち寄った際、朝食の予約を入れることができた。 朝...
Music80’s ギリシャ エレポップ Lena Platonos / Gallop (Lyra 1985)Echovolt Records、Red Light RecordsそしてDark Entries Labelなど、近年 ギリシャのエレクトロミュージックの再発見、リリースが活況づいている。 このLena Platono...
TravelAir Franceファーストクラスの日本酒 「尾畑酒造」の蔵見学 @ 佐渡Jean Marc Brignotのビストロ La Barque de Dionysosから割と近いところに「尾畑酒造」の酒蔵がある。 見学コースが用意されているので、入ってみることにした。 Air FranceやVie...
FoodJean Marc Brignotのビストロ La Barque de Dionysos(ラ・バルク・ドゥ・ディオニ...佐渡に行ったら、オーガニックワインの醸造家Jean Marc Brignotが移住して開いたビストロに飲みに行こうと決めていた。事前に予約を入れ、夜に訪問。 国道350号線の真野新町中町の交差点から真野湾に向かう道に入り...
Travel博多の朝 海までのジョギングコース博多には公園が多く、ジョギングの名所になっている。 私の宿泊場所はそれらの公園から少し遠かったので、公園にこだわらず気ままに海まで走ることにした。 天神の大通りを北上し、福岡都市高速環状線を潜って、左右を工場に囲まれてい...
Hacks佐渡へジェットフォイルで移動する際の注意点新潟駅からタクシーに乗り数分、990円で新潟港の佐渡汽船ターミナルビルに到着。 佐渡までの移動時間を最短にするため、新潟港と両津港を結ぶジェットフォイルに乗車した。 ジェットフォイルは、航空機で有名なボーイング社が軍事用...
Foodインドとイタリアの融合 Ijirushi’s Curry Bar IJICURRY @ 新潟2013年にインドを旅したイタリアンシェフが、数々のスパイス料理にインスパイアされ、帰国後2014年にスタートしたイタリアンmeetsインドのレストラン。 もともとあったイタリアンレストランがIjirushi、そのインド...
Hacksアゼルバイジャンの地下鉄に乗車する際の注意点国際都市を目指すアゼルバイジャンの首都 バクーを走るメトロ。 様々な面で整備が進められており、少し前にシンボルマークをオシャレなものにリニューアルした。 駅の壁には古い路線案内もあるが、ディスプレーに英語表記で案内が出る...