木曜日に思い立って、金曜日に京都へ旅行することにした。

ホテル到着が24時近くになり、近辺で軽く食事を済ませることに。

祇園を歩きながら、餃子専門店’ぎょうざ歩兵’に入店。

京都は’餃子の王将’発祥の地だが、歩兵とのネーミングに込めた想いはいかに。

舞妓さんの京丸うちわがたくさん壁に掛けられ、贔屓にされている様子がわかる。

この店は生姜を使った餃子が有名で、食べた後の匂いを気にしなくて良いこと、小ぶりな一口サイズであることから、舞妓さんからも人気だという。

テイクアウトで持ち帰る華やかな女性も何人か見かけた。

味噌だれで食べるのも独特だ。

また、なかなか他で飲めない京都の日本酒’稼ぎ頭’も置いてある。

伏見で300年以上の歴史を誇る老舗、増田德兵衞商店が手がけた新しい発想の日本酒。

餃子と一緒に食べるなら、炭酸をすこし入れて飲むスタイルがあっていると思う。