La Sommeliereはミシュランで星を獲った銀座小十の他にパリに出店するなど、和食の世界で名を馳せる奥田氏の妹さんとお母さんが営んでいるお店だ。

出張帰りに立ち寄って以来、久々の訪問。

この日は二軒目で訪れたこともあり、軽くおつまみをいただきながら、日本酒やワインの飲み比べにチャレンジすることにした。

まずは静岡の地酒三種飲み比べ、確か1500円だったか。

左から、「英君」無濾過生原酒、「臥龍梅」無濾過原酒吟醸、「英君」しぼりたて純米生。

「英君」無濾過生原酒は爽やかながらしっかりした味わい。

この３種類の中で、最も濃い味だったかな。

「英君」しぼりたて純米生は、爽やかで軽やかな印象。

「臥龍梅」無濾過原酒吟醸はバランス感のある飲みやすさ。

おつまみは、チーズとドライフルーツの盛り合わせ。

チーズには日本酒に合うものということで、ミモレットとマンステール、ドライフルーツはプルーンとイチジク。

もう一品は、鹿ジャーキー。

柔らかくて食べやすく、非常に濃厚な味わい。

これはかなり気に入ったかも。どんなお酒にも合いそうです。

続いてロゼ三種の飲み比べ、これは1500円か1800円か。

左から、シチリアのLamoresca Rosato、山梨のグレイスロゼ、ブルゴーニュのRose by Juliette。

Lamoresca Rosatoは、コペンハーゲンのNOMAでもオンリスティングされたこともあるという、独特の甘酸っぱさが印象的なロゼ。意外にプルーンの濃厚さとマッチした。

Rose by Julietteは軽く、水のように飲めてしまえそうな感じ。

グレイスロゼはバランス感があってどんな料理にも合わせやすそう。

飲み比べは90mlなので、案外すんなり飲めてしまう量だ。

楽しい飲み比べでしばし時間を過ごした。

次は赤や白を飲み比べてみたい。