限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
限定チキンコルマ2 チャイ屋 マドゥバニLDLW_Director H04/08/2021長崎市内はバスと長崎電気軌道という路面電車を上手く使えばかなり快適に移動できる。 観光名所の多い南山手町、大浦町、出島町エリア、旨い店が密集する銅座エリア、そうしたエリア間の移動に使ったり、JR長崎駅方面に移動する際に使...
キウイとライムのシャーベットLDLW_Director H06/26/2020キウイは栄養バランス(ビタミン、食物繊維、カリウム、ポリフェノール等)の優等生でスーパーフードと言われる一方で、常にスーパーマーケットの店頭に並び親しみのある食材だ。 手頃な値段だし、酸味と甘みのバランスがいいので、フル...
Noura Mint Seymali / Arbina (Glitterbeat...LDLW_Director H11/02/2019西アフリカ一帯に広がるgriot文化。 かつて文字を持たない時代から、griotは人間図書館として機能するよう口承文化を育みながら、歴史家、音楽家、司祭など様々な役割を負ってきた。 近代化の流れの中その役目も変わってきた...
Dewey Saunders と PrinceLDLW_Director H11/03/20192019年はPrinceの2ndアルバムリリース40周年。 40周年記念として10月に I feel for you のアコースティックデモが発表されたが、ちょっとしたギターのカッティングにも細かいニュアンスが込められて...
繁華街へのアクセスが便利 ファーストキャビン長崎LDLW_Director H03/26/2021今回の宿泊場所は銅座にあるファーストキャビン長崎。 ファーストキャビンのコンセプトは、旅館業法上は簡易宿泊所の区分でありながら、航空機のファーストクラスのような居心地の良さとサービスレベルの高さを提供するというものだ。 ...
FoodCortile タリンのジェラートショップ日本では冬にアイスを食べるのが当たり前になり、北海道では飲んだ後の〆はラーメンではなくパフェだという。既にシメパフェという言葉が一般化しているそうだ。 寒い場所では甘くて冷たいデザートを食べたくなるのか、私も冬のエストニ...
Travelエストニアのアニミズム ‘Maausk’エストニアには十字軍遠征によるカトリックの強制、ルターの宗教改革によるプロテスタント化、ロシア帝国の占領によるロシア正教の流入など、キリスト教各派が入れ替わり立ち替わり幅を利かせようと躍起になってきた歴史がある。 一方で...
Foodエストニアで購入すべきスーパーフード Bee Pollen と Bee Breadタリンの旧市街から少し歩いてBaltic Stationに向かう。 エストニア国内を結ぶ鉄道Elron、ロシアと繋がる路線を持つGoRail、バス、トラム、タクシーの発着場所など駅としての機能に加え、飲食街、ショッピング...
Foodエストニア ローカルの Water Kefir @ タリンタリンの高級スーパー ‘Kaubamaja Toidumaailm’ でオーガニックコーナーに行った際、Kombuchaの様々なフレーバーが陳列してある棚の横にWater Kefirが置いてあった。 Wate...
Foodビュッフェスタイルのファミレス Lido @ タリンラトヴィアに本店があるLido。 エストニアのタリンでは複合施設Solarisビルの2Fの半分を占める大型店として展開している。 私はリガの店もタリンの店も両方行ったのだが、結論からいうとタリンのLidoの方が良かったか...
TravelKGB Museum 旧ソビエト KGBの活動拠点 @ タリンエストニアは1991年にソビエトから独立して以来、ICTとバイオテクノロジーを国家政策の柱に据えた。 ‘Leap Frog’ならぬ’Tiger Leap’と命名したICTプログラムから始まり、次々と先進的であ...
Hacks海外旅行でコンタクトレンズを忘れた場合の対処方法 @ タリンコンタクトレンズ常用者が、旅行にコンタクトレンズを持っていくのを忘れたらどうすればいいか。 日本ではコンタクトレンズを買う場合は眼科の処方箋が大前提で、大抵コンタクトレンズ販売店と提携する眼科での受診が必須となる。 この...
Musicエストニアの傑作コンピ Valgusesse – 8 Shiny Tracks From Estonia...エストニアのFrotee Recordsが放つ傑作コンピレーション。 旧ソビエト時代、エストニアのポップミュージシャンにとってラジオ局は作品を録音できる数少ない場所だったという。 そのためラジオ曲の倉庫には大量のアーカイ...
Musicタリンの中古レコードならココ Raamatukoi GrammofonRaamatukoiはタリンの旧市街の中で本屋、レコード屋を展開している店だ。 どの都市にもハイカルチャー、サブカルチャー、音楽、文学、様々なコンテンツを幅広く揃える店があるが、Raamatukoiはタリンでそのような存...
Food極私的 Sparkling Waterランキング @ エストニアタリンのスーパーではとにかく水コーナーが充実している。 イタリアやフランス、ジョージアなど外国のものから、スーパーオリジナルのもの、エストニアの飲料メーカーが手がけているもの様々。 約1週間程度の滞在だったが、これらの銘...