遅い時間だったので、気まぐれ日本酒を順々にオーダーしながら軽くつまむ。

白子焼き。
焼き加減がちょうど良い。

光りものと金目鯛など。

江戸元禄時代からの歴史を持つ蔵元「鍋店」が21世紀から始めた銘柄「不動」（千葉）。
通りの向かいの小松屋酒店がオススメの銘柄で、家でもよく飲む。
こちらは山廃純米生原酒、限定900本。

杜の蔵 二の矢 夏生 純米生酒 山田錦（福岡）
爽やかで非常に飲み易い。

締めは定番のトロタク巻で。