おみやげを買いに、Valencia StreetのBean2Barの有名店を訪れた。
このお店は店の奥は製造現場になっていて、ウッディな感じや店外で座れるスペースの雰囲気も何だかFour Varrel Coffeeと似ているかな。
そういえばFour Varrel CoffeeではDandelionを売っていたし、何か関係あるのかもしれない。
ワークショップや様々なイベントが丁寧に書きこまれた黒板があった。
こうしたディテールに象徴される何かがBean2Barの工程にも通じているのだろう、と感じさせるお店だった。
日本にもお店ができたらしいが、アメリカでの値段は確か一つ8$くらい。
どれか一つだけ、少し高かった気が。Tanzaniaだったかな。
商品の説明をしてくれたパンキッシュな女性店員も印象的だった。
Dandelion Chocolate
住所:740 Valencia St, San Francisco, CA 94110
URL:https://www.dandelionchocolate.com
住所:740 Valencia St, San Francisco, CA 94110
URL:https://www.dandelionchocolate.com