連日のNata de Cristiano。

この日もジョギング帰りに惣菜を買う。

初遭遇のメニューがないかパトロールするのが楽しみになってきた。

豚バラ塩漬けと青豆の煮込み

アサリの出汁、トマト、ジャガイモのピューレをベースにしたソース。

マッサ、ニンニク、クミン、パクチーなどの香辛料とハーブ。

Cristianoお得意の王道系パターン。

ここに青豆が大量に入っていて、歯ごたえがありヘルシー。

豚バラ塩漬けはそこそこの大きさで食べ応えがあるが、下ごしらえにコツがあるのか、火の入れかたにコツがあるのか、とても柔らかくて食べやすい。

全粒粉のパン

どっしりと重みのある美味しいパンだ。

これとワインだけで、お腹いっぱいになる。